A Assadeira Especial para Pão de Metro (580x1000mm) é a solução profissional definitiva para padarias que buscam padronização e alta qualidade. Fabricada com um quadro ultra resistente em aço carbono e 5 tiras largas de alumínio com 90mm, ela oferece o suporte e o comprimento exato para assar pães de metro perfeitos, retos e com cozimento uniforme.